Tecnologia e Inovação – Um projeto de pesquisa apoiado pelo Governo do Amazonas está analisando a produção da farinha de mandioca como elemento econômico, cultural e educacional no município de Barreirinha. A iniciativa é financiada pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas (Fapeam), por meio do Programa Ciência na Escola (PCE), edital nº 002/2024.
Intitulado “A produção da farinha de mandioca: entre tradição, subsistência e valorização do setor primário no Ensino de Geografia”, o estudo é coordenado pelo professor Emanuel Tavares da Cruz, da Secretaria de Estado de Educação e Desporto Escolar (Seduc), e envolve alunos do 2º ano do Ensino Médio da Escola Estadual Professor Octaviano Cardoso, localizada no distrito de Cametá do Ramos, em Barreirinha, a 331 quilômetros de Manaus.
Desenvolvido no contexto da disciplina de Geografia, o projeto tem como foco compreender a dinâmica da produção e da comercialização da farinha de mandioca, atividade tradicional da agricultura familiar na região Norte e importante fonte de renda para comunidades rurais.
Para isso, os estudantes participaram de atividades teóricas sobre o setor primário da economia, além de leituras específicas sobre o processo produtivo da farinha. A pesquisa também incluiu visitas de campo a uma colônia agrícola da comunidade, com a participação direta de produtores locais.

Durante as ações, foram aplicados questionários aos alunos para avaliar a percepção deles sobre a produção da farinha, além de entrevistas semiestruturadas com agricultores, abordando aspectos como o modo de produção, comercialização e as experiências de trabalho no campo.
Segundo o coordenador do projeto, a iniciativa permitiu integrar o conteúdo teórico visto em sala de aula com a prática cotidiana dos agricultores, fortalecendo o aprendizado e a valorização da identidade cultural local.
“A pesquisa foi extremamente significativa para os alunos, pois possibilitou relacionar os conceitos da Geografia com a realidade vivenciada pelas comunidades produtoras, promovendo uma aprendizagem mais concreta e reflexiva”, explicou Emanuel Tavares.
O professor destaca ainda que a expectativa é que o projeto sirva de referência para novas práticas pedagógicas que incentivem o protagonismo estudantil e a valorização dos saberes tradicionais.
“Queremos mostrar que é possível construir um ensino mais dinâmico, democrático e conectado com a realidade local, fortalecendo a identidade cultural e o papel da escola no desenvolvimento social”, ressaltou.
Apoio da Fapeam
De acordo com o coordenador, o apoio da Fapeam foi essencial para a execução do projeto, viabilizando financeiramente as atividades de pesquisa e fortalecendo a produção científica no ambiente escolar.
“O incentivo permitiu que professores e estudantes desenvolvessem pesquisa científica dentro da escola, contribuindo diretamente para o fortalecimento da educação e da ciência no Amazonas”, concluiu.
Programa Ciência na Escola
O Programa Ciência na Escola (PCE) incentiva a participação de professores e estudantes da rede pública estadual do Amazonas e das redes municipais de Manaus e Tefé em projetos de pesquisa científica e inovação tecnológica. A iniciativa contempla alunos do Ensino Fundamental e Médio, incluindo modalidades como Educação de Jovens e Adultos (EJA), Educação Escolar Indígena, Atendimento Educacional Especializado e o Projeto Avançar.
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