Bioeconomia – Na comunidade da Missão, localizada em Tefé, um grupo de 22 mulheres tem transformado o cultivo orgânico de cacau em uma importante fonte de renda, especialmente durante a Páscoa. A iniciativa une práticas sustentáveis, saberes tradicionais e fortalecimento da economia local por meio da produção artesanal de chocolates.
O cultivo é realizado em sistemas agroflorestais, que reproduzem o equilíbrio natural da floresta e dispensam o uso de insumos químicos. Esse modelo sustentável vem sendo incentivado desde 2020 com apoio do Instituto Mamirauá, que oferece capacitação técnica e acompanhamento às produtoras.
O processo de produção envolve diversas etapas, desde a colheita e seleção dos frutos até a fermentação, secagem, torra e moagem das amêndoas. Cada mulher realiza o processamento em sua própria casa, utilizando métodos artesanais que preservam a identidade cultural e a qualidade dos produtos.
Entre os itens produzidos estão barras de cacau, bombons, chocolates e ovos de Páscoa, comercializados tanto na comunidade quanto na cidade de Tefé, a cerca de 8 quilômetros de distância.
Produção sustentável e tradição
A prática é mais do que uma atividade econômica — representa a continuidade de conhecimentos passados entre gerações. As produtoras mantêm técnicas herdadas de seus antepassados, aliando tradição e sustentabilidade no cuidado com a terra.
Além disso, o apoio técnico inclui cursos sobre manejo agroecológico, certificação e acesso a políticas públicas, fortalecendo ainda mais a produção local.
Preparativos para a Páscoa
A produção dos chocolates começa meses antes da data. A coleta do cacau ocorre ainda em dezembro, enquanto o processamento das amêndoas é realizado durante o verão amazônico, período ideal para secagem.
Para este ano, a expectativa é de aumento nas vendas, impulsionada pela crescente procura por produtos artesanais e orgânicos, que se destacam não apenas pelo sabor, mas também pelo valor cultural e sustentável.
A comunidade também investe em ações culturais, como a realização da primeira caça aos ovos de Páscoa, voltada para crianças, além da montagem de um espaço para comercialização dos produtos.
Economia local e impacto social
A iniciativa demonstra como o empreendedorismo comunitário pode gerar renda, fortalecer a autonomia feminina e preservar o meio ambiente. Ao valorizar o cacau amazônico e a produção artesanal, o projeto contribui para o desenvolvimento sustentável da região.
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